新闻中心

为加强医院内涵建设,推进医院高质量发展,进一步提高医院管理水平和整 体管理效?span class="STYLE2">【查看全文】

医院概况

湖北省中医院暨湖北省中医药研究院、湖北中医药大学附属医院、国家中医临床研究基地,是全国唯一一所“四位一体”发展的省级三级甲等中医院,是国家中医药管理局首批全国示范中医院、国家临床药物试验机构、湖北省中医药数据中心。医院始建于1868年(清同治七年),前身是英国传教士杨格非博士创办的仁济医院,距今已有150年的历史。经过几代省中医人的辛苦耕耘,目前医院已发展成集医疗、教学、科研、保健、新药研发于一体的大型综合性省级中医院。2017年被评为全国文明单位。 [详情]

就医指南
专家答疑

快速链接

预约挂号

主办单位: 湖北省中医院 Copyright by © 2008-2019 湖北省中医院 版权所有.

花园山院区:湖北省武汉市武昌区花园山4号 邮编:430061 医院总机:027-88929147 门 诊电话:027-88929419 网址:www.hbhtcm.com

光谷院区:武汉市洪山区珞瑜路856号(光谷广场前行100米) 电 话:027-87748001

凤凰门诊部:武汉市武昌区中山路320号(螃蟹甲车站旁) 电 话:027-88710029

鄂ICP备15021674号-1 技术支持:吾在网络

鄂公网安备 42010602000916号

分享按钮

关闭

关闭

20-11-2016 Menú de Verema amb Tast de formatges a Urpina

20-11-2016 Menú de Verema amb Tast de formatges a Urpina

jove-confraria-bages-ampans-muntanyola-urpina

Benvolguts amics,

Aquest mes de novembre continuem amb el format familiar, en diumenge, i amb activitats per totes les edats. Mentre els adults fem el tast de formatges Muntanyola, els petits s’ho passaràn d’allò més bé en companyia de monitors qualificats realitzant tallers preparats especialment per ells. Així tots contents!!

Formatges Muntanyola elabora varietats exquisides de formatge artesà de cabra, búfala, vaca i ovella des de Ca l’Urpina, una finca situada a raser del Massís de Montserrat i que forma part del projecte social de la Fundació Ampans.

Des de la cura que es dedica al ramat, passant pels diversos processos d’obtenció tan essencials com la munyida, l’elaboració i la curació, fins que arriben a la vostra taula, intervenen persones que transmeten la seva passió en cada formatge. Una combinació ben senzilla: un tros del Pla de Bages, unes gotes de saviesa i un pessic d’il·lusions.

La formatgeria impulsada per AMPANS dóna feina a persones amb discapacitat intel·lectual que gràcies a una ocupació digna i de qualitat poden fer realitat el seu projecte de vida.

El tast que realizarem és una selecció de formatges Muntanyola comentat pel David Morera, expert formatger d’Urpina

 

etiqueta_vaca_franja

etiqueta_cabra_franjaetiqueta_ovella_franja

etiqueta_bufala_franja

Per al dinar ens proposen el següent menú de verema:

 

Entrants:

Xips de verdura
Formate blau de búfala amb tomquets deshidratats i figues

Primers:

Tempura d’albergínia blanca amb salsa de soja
Foie a la planxa eleborat a l’obrador i acompanyat de raïm

Segon a escollir entre:

Melós de vedella amb bolets de temporada
Lluç a la planxa amb vinagreta de picapoll

Postres a escollir entre:

Delícies de xocolata amb oli i sal
Mató amb mel i fruits secs

Els plats aniran maridats amb una excel·lent selecció de vins de la D.O. Pla de Bages:

Collbaix Picapoll, Macabeu 2015
Abadal Rosat Cabernet Sauvignon, Sumoll 2015
3 Nits D’Urpina Merlot 2013
Cava Gibert Gran Reserva

 

Per als nens hi haurà un menú infantil a triar entre:

Macarrons o amanida de pasta
Hamburguesa de vedella o pollastre arrebossat
Iogurt o pastís de la casa

 

Ens trobarem el proper diumenge 20 de Novembre a la finca d’Urpina, a les 12:00h.
Com arribar ? Fes click aqui

El preu per a socis és de 25€ i els no socis és de 40€. Per als nens el cost és de 10€. Teniu temps per inscriure-us fins el dijous 17 de novembre, i per fer-ho heu de fer la transferència al c/c de La Caixa ES74 2100 0375 0602 0009 4208 indicant el nom de les persones inscrites. Enviar el comprovant a info@jcvb.cat

T’agraïrem que ens avissis per mail quan t’hagis inscrit amb el comprovant de pagament i amb la teva elecció de segon plat i del menú infantil pels petits de la casa.

Esperem veure’t el dia 20… no t’ho pots perdre!

 

 

Sigues Social i comparteix =)
banner ad