Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (19)

17-3-2016 – Maridatge Ca la Raquel

17-3-2016 – Maridatge Ca la Raquel
Us presentem el primer tast de l’any 2016. Per aquesta ocasió hem escollit un dels locals amb més projecció de la comarca, Ca La Raquel, especialitzat en tapes gourmet i arrossos. Al capdavant d’aquest espai gastronòmic tan singular hi trobem el tàndem format per la Raquel i l’Eloy. Serà precisament l’Eloy Sànchez qui ens guiarà a través del maridatge i tast que ha dissenyat especialment per a l’ocasió. Amb una amplia experiència en restaurants de la comarca i formació a l’Escola d’Hostaleria Joviat, l’Eloy ha reballat en restaurants de tant presitigi com El Bulli de...
read more

3-11-2015 – Vins Grau a Can Ladis

3-11-2015 – Vins Grau a Can Ladis
Hola amics =) Per finalitzar l’any res millor que tastar vins de casa nostra. En aquesta ocasió tornarem als origens de la JCVB tastant els vins d’un celler del Bages, Vins Grau. Vins Grau és una petita empresa familiar situada al Pla de Bages, concretament aMaians,  municipi de Castellfollit del Boix,  al centre geogràfic de Catalunya, just al costat de l’antic Castell de Maians Vell construït a l’any 924. Una zona privilegiada enmig de formacions muntanyoses mítiques com Montserrat i la serra de Castelltallat, el Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac o el massís de...
read more

10-07-2015 Maridatge cuina Japonesa amb vins i caves Catalans

10-07-2015 Maridatge cuina Japonesa amb vins i caves Catalans
// Sushiman TAKASHI KOMURA (文七 文ちゃん)  // //  Bun Sichi Restaurant BCN// a // Terrassa Silenci Manresa // Abans de començar les esperades vacances i després de l’espectacular investidura us proposem un clàssic de la JCVB, tornem a realitzar un tast de cuina japonesa. Realitzarem un meridatge de cuina japonesa amb vins i caves catalans. La gastronomia japonesa és una de les més atractives per la seva barreja de sabors, textures i colors. Tot i no necessitar de molts ingredients, la cuina Japonesa és considerada una de les gastronomies més elaborades, ja que la preparació...
read more

Acte d’investidura de la Jove Confraria

Acte d’investidura de la Jove Confraria
Benvolgut soci i amic =)La data de l’investidura ja s’acosta, recorda que tindrà lloc el proper dissabte 23 de maig… i comptem amb tu L’acte començarà a la Col·legiata de Sant Vicenç de Cardona a les 20:00h. Demanem puntualitat per tal que la cosa no s’allargui massa i es pugui seguir el programa que us hem preparat. Durant l’acte, tots els socis que ho heu volgut sereu investits com a Joves Confrares de Número. També s’investiran algunes personalitats com a Joves Confrares de Mèrit i Joves Confrares d’Honor per les seves trajectòries vitals i professionals,...
read more

1ª Investidura de la Jove Confraria

1ª Investidura de la Jove Confraria
Benvolgut soci i amic =) La JCVB va sorgir fa 6 anys com un projecte ple d’il·lusió d’un grup d’amics amants del vi. Els compromisos eren clars: adquirir coneixements sobre els vins de la nostra terra de forma lúdica i alhora entendre l’elaboració de vi com una activitat digna d’indiscutibles arrels culturals que comporta la defensa de la terra i del treball humà.  Gràcies a la confiança que has dipositat en nosaltres durant tot aquest temps, aquell somni s’ha convertit en realitat, i a dia d’avui, la JCVB s’ha consolidat com un grup de tast on...
read more

30-04-2015 – Maridatge de vins amb delicatessen – El Terrer 1834

30-04-2015 – Maridatge de vins amb delicatessen – El Terrer 1834
30 abril 201519:00to23:59Un dels objectius amb els que es va fundar la JCVB era possibilitar la descoberta de nous escenaris vitícoles, nous terrers, noves maneres de feinejar al celler i sobretot excel·lents i diferents vins. Això precissament és el que us volem proposar aquests pròxim tast que realitzarem al Terrer 1834. Fugint del mainstream, aquesta botiga fa recerca i volta per tot el nostre país per portar-nos les referències més sorprenents… i cadavisita a aquesta casa és una sorpresa assegurada.   El Terrer 1834 és una botiga especialitzada en la venta i degustació de...
read more

Entrega del beneficis obtinguts de la Cursa Entre Vinyes 2014

Entrega del beneficis obtinguts de la Cursa Entre Vinyes 2014
El passat 12 d’octubre va tenir lloc la Primera Edició de la Cursa Solidaria Entre vinyes (www.cursaentrevinyes.cat), organitzada per la Jove Confraria de Vins del Bages amb col·laboració dels Amics de la Cursa d’Artés, el Centre Excursionista del Bages, el Centre Excursionista d’Avinyó i els Punk-trail. La cursa, amb un format totalment benèfic i solidari, va aplegar més 350 participants repartits en tres categories que van gaudir d’un itinerari de bellesa excepcional per l’epicentre de la tradició vinícola de la Denominació d’Origen Pla de Bages, a través de les vinyes que...
read more

Fotos Calçotada JCVB 2015

Fotos Calçotada JCVB 2015
Descarregar totes les fotos amb un zip   
read more

« Previous Entries Next Entries »